Blog Mutrition Maandag

Mutrition Maandag opent de week met een marketing- en nutritiongedachte die schuurt, verdiept en verbindt. 
Over gezondlekker, omdat gezond óók lekker mag zijn. 
Over Marketing Verbeterend Ondernemen, omdat marketing meer is dan reclame. 
En over zeilen, een mooie metafoor voor markt dynamiek ;-)


Mutrition Maandag ~~ Druiven met of zonder pit?
Boeiend om te zien dat dit onderwerp veel reacties geeft op de post van Rineke Dijkinga. Opvallend: er wordt veel over smaak gesproken, minder tot niet over mondgevoel of textuur. Terwijl dat juist zo herkenbaar is, dat moment dat je een pit stukbijt.
De vraag die bij mij...

Mutrition Maandag ~~ Suikerbrood met vezel illustratie
Maar hoe dan…
Een suikerbrood koop je niet om de vezels. Het is pure voedingsverwennerij.
Toch zetten sommige retailers een vezelillustratie op de verpakking. Twee van de vijf suikerbroden die ik bekeek, hebben een dergelijke vezelvermelding. De ene prominent met ondertitel, de ander subtiel...

Mutrition Maandag ~ Gezondlekker & neuromarketing
Mooi voorbeeld weer dat we het over 'gezondlekker' gaan hebben in plaats van het één (gezond) of het ander (lekker) zodat we van die dodelijke disassociatie 'gezond = minder lekker' af gaan komen.

Mutrition Maandag ~ data in relatie tot creativiteit
Geïnspireerd door de beschouwing van Nard Clabbers met Heather Granato rondom data en creativiteit (zie link hieronder) een Mutrition Maandag die hierop voortborduurt.

Mutrition Maandag ~ Consument of burger, blijft boeiend spel
Tomaten voor een tomatensoep, welke kopen we waar?

Normaal gesproken bij mijn wekelijkse vaste groenteboer, ik houd een van mijn meegebrachte plastic zakjes omhoog en roep 'tomaten voor de soep' waarna ik zijn meest rijpe tomaten krijg. Een win-win omdat ik graag smaakvolle tomatensoep kook...

Mutrition Maandag ~~ From Marketing Monday naar Mutrition Maandag
Na zo'n 50 blogs op maandag de week afgetrapt te hebben met een dosis Marketing & nutrition inspiratie, is het tijd voor een kleine koerswijziging. Nog dezelfde richting, met vergelijkende aandacht voor marketing & nutrition maar in het Nederlands met een aangepaste naam die nét iets...

Marketing Monday ---- van B'tje naar Z'tje naar ook VZ'tje?
In lijn met Seaweed Solutions een applaus voor Albert Heijn met haar aandacht voor B-Corp's = stimulans om de burger en consument dichterbij elkaar te krijgen
Ook een applaus voor Seaweed Solutions die MarCom kracht van Albert Heijn gebruikt om zeewier meer aandacht te geven =...

Marketing Monday ---- Marketing is tying together supply & demand
It may sound straightforward but in practice, especially in the food sector, it's as nuanced as offshore sailing. When you're sailing far from shore, the map alone isn't enough. You have to read the wind, adjust your sails, and keep the whole crew aligned. There's no single right...