Marketing Monday Marketing & nutrition inspired thought to start the week

van Knäcke-Hard naar Knäcke-Hart

13/10/2025

Wederom een aansprekende woordgrap door in dit geval Wasa; Knäcke-Hard
En raakt het thema 'gezondlekker' die ik vaak aanstip als oplossing; de consument lekker te laten eten met de dimensie gezond erin geïntegreerd, als één geheel in plaats van het een of het ander omdat 'gezond eten Knäcke-Hard' is😉

Ja sorry Wasa, een Knäcke-Harde boodschap met eerder een negatieve betekenis dan de positieve beleving die Wasa zal bedoelen.

Kijkend naar het grootste segment consumenten, de massa, hoor ik steevast dat een positionering op gezond het stukken minder goed doet dan een positionering op genieten, gemak of goedkoop.
Nu past 'genieten', als in 'lekker', op zich aardig binnen de propositie van Wasa, waarbij die dimensie geladen wordt met smakelijke beeldvorming: knäckebröd als basis voor avocado, roomboter en basilicum.

Toch lijkt het erop dat 'lekker' vooral wordt toegevoegd om iets te repareren wat er van nature niet in zit. De kern van Wasa ligt immers bij 'licht', 'verantwoord' en 'gezond'.
Net als Albert Heijn die 'goedkoop' als servicesuper al jaren probeert te repareren ten opzichte van Lidl die 'goedkoop' als basis in de propositie heeft.

Met deze woordgrap bevestigt Wasa volgens mij diezelfde verhouding:
in de basis gezond, verantwoord, en pas lekker gemaakt door combinaties en toppings.

Maar wat als Wasa juist gezondlekker als uitgangspunt neemt?
Als de propositie van nature al smaakt naar beide; voedzaam én verleidelijk.
Dat zou de merktaal verschuiven van corrigeren naar combineren; van moeten naar mogen.

En dan met positieve psychologie dus; niet langer inspelen op de moeite, maar op de moeiteloosheid van genieten.

🌾 Van Knäcke-Hard naar Knäcke-Hart

Waar hard weerstand oproept, roept hart juist warmte op.
Het past bij Wasa's oorsprong (puur, eenvoudig, eerlijk) en maakt de stap naar gezondlekker voelbaar in plaats van rationeel.
Door het Knäcke-Hart te omarmen, verbind je voeding met gevoel: eten dat goed is én goed doet.

💚 Gezondlekker eten – recht uit het Knäcke-Hart
💚 Gezondlekker begint bij een Knäcke-Hart

Deze lijn legt de nadruk op de emotionele waarde van voeding.
Niet het product staat centraal, maar het gevoel dat het oproept: licht, eenvoudig, oprecht genieten.

😋 Van Knäcke-Hard naar Knäcke-Lekker

Een tweede, meer sensorische route: speel niet met weerstand, maar met beleving.
De crunch, de smaak, de veelzijdigheid, precies wat Wasa visueel al communiceert in haar campagnes.

😋 Gezondlekker eten – gewoon Knäcke-Lekker
😋 Gezondlekker eten smaakt beter met Knäcke-Lekker

Deze insteek koppelt 'gezond' en 'lekker' via textuur en plezier.
De propositie blijft herkenbaar, maar schuift richting plezier met pluspunt: luchtig, krokant en voedzaam tegelijk.

🎯 De Mutrition gedachte

Merken die gezondheid willen laden, doen er goed aan dat niet te corrigeren met smaak,
maar te combineren tot één logisch geheel: gezondlekker.

Zo blijft Wasa's kern overeind; puur, eenvoudig, natuurlijk
En krijgt ze er iets bij: een gevoel van warmte, verleiding en plezier.

Dus van:

Gezond eten hoeft geen harde klus te zijn, gewoon Knäcke-Hard

Naar:

💚 Gezondlekker eten – recht uit het Knäcke-Hart
of
😋 Gezondlekker eten – gewoon Knäcke-Lekker

En daarmee wordt de boodschap ineens precies wat ze bedoelden:
licht verteerbaar, vrolijk en vooral… gezondlekker.

💡 Start je week met een mix van marketing & nutrition perspectief
😉 Benader je marktvraagstuk vanuit de Mutrition-gedachte
🔗 www.mutrition.nl/blog-mutrition-maandag